dissabte, de novembre 18, 2017

Setmana del 13 al 17 de novembre

Com ja és habitual cada cap de setmana, aquí us deixó les imatges del que ha donat de si la setmana que ara està apunt d'acabar.

En primer lloc destacar la bona feina feta pels alumnes de cuina de primer, en el primer exàmen de pastisseria. Havíen de fer una tarta de fruites i demostrar les seves habilitat amb el cartux de xocolata.


























































A part de l'exàmen també hem fet moltes més coses.




















I hem acabat sa setmana amb una sessió especial sobre l'oli d'oliva i la seva posterior cata.

















Resum setmana del 9 al 13 d'abril

Aquesta setmana haviem d'anar al maremagnvm 2018, però per raons alienes a les nostres intencions no ho hem pogut fer. Hem queda a &qu...